为了帮助结婚移民者了解济州乡土饮食文化,济州道政府从去年10月起,开展了“多文化家庭济州乡土饮食烹饪教室”项目。据悉,将于今年5月15日到期的第一届“济州乡土饮食烹饪教室”主要针对济州岛内居住的多文化家庭主妇,平均每班有20名学生。济州道相关人士表示,烹饪教室里不仅能学习到济州岛的四季乡土饮食文化,还是结婚移民者展现和交流家乡饮食文化的空间。道政府决定,将在今年10月16日至11月15日期间继续开设烹饪教室。
卢建雯 editor@jejuchina.net
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