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“明后天的等待”文化咖啡馆小记
  • 作者 : 卢建雯
  • 发布时间 2012.08.07 17:21
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济州国际机场不远的龙潭海岸公路上有一家文化咖啡馆的名字叫:닐모리동동(Nilmori Dong Dong)。济州方言里,닐모리是“明后天”,동동是“等待”,所以,这家咖啡馆被我译为“明后天的等待”。
这个看似富有现代气息的空间里,到处充满着济州的气息——天花板的凹凸与济州的连绵山丘相似,开放式的厨房好比济州的石墙与茅屋,还有用英语标示出来的济州方言墙。咖啡馆内的环境是明亮宽敞的,落地窗外就是大海,试想,一边欣赏碧海蓝天,一边品尝美味佳肴,是一件多么快乐的事情啊?
虽说是咖啡馆,但“明后天的等待”不是只有咖啡,还有披萨、色拉、意式面条等西式餐点和冰沙、传统茶、甜品等。翻看菜单,韩文和英文堆积在一起的菜名让人眼晕。在“茶”一栏里看到닐모리차Nilmori tea Special blending)和동동차DongDong tea Special blending)。
   
▲ 对女性有益的济州野生茶:닐모리차(Nilmori tea Special blending)
细看底下的解释,发现两款饮品都是由制茶名人晓月研制的济州野生茶,前者对女性有益,后者对男性有益。
点了一壶닐모리차尝了一尝,除了柑橘香,似乎没有其他特别的味道,心里不禁想:难道这就是济州野生茶?事后,有朋友告诉我,这家咖啡馆还是咖啡和红豆冰沙更美味。
“明后天的等待”从去年年中开业至今,每个月都会举办活动,展示会、音乐会、派对和手工品制作活动等。这不,我去的时候就正好赶上济州偶来“干崽布偶”(小马驹形象的布偶)的展示会。济州岛上有一种矮种马,叫“干崽达利”,意思就是小懒虫。济州偶来小道上的指路向导就是用玉米原料加工成环保特质材料、以矮种马为形象的“干崽”,每一千米就有一个。干崽头的指向就是该小道的前进方向,干崽身上标有路线和位置及余下的路程。济州偶来小路的不断发展壮大,干崽已经成为济州偶来的象征。展示期间,文化咖啡馆内挂满了颜色各异的“小马驹”,每一个都非常可爱。
   
▲ 济州偶来小道上的指路向导
   
▲ 干崽布偶展示作品

卢建雯  alecsuandme@naver.com

<© 济州周刊(http://www.jejuchina.net), 未经许可不得擅自复制发行>

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