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咖啡的王国
  • 作者 : 朴成龙
  • 发布时间 2012.06.14 15:33
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咖啡已经成为韩国大多数人的生活中不可或缺的一部分。据不完全统计,韩国人每天平均要喝掉1.5杯咖啡。要知道在咖啡豆原产国以及咖啡文化发达的欧美国家,咖啡店的分布都比不上韩国,所以称韩国为“咖啡王国”也不为过。

早饭之后,喝一杯咖啡提提神。如果来不及在家冲泡,也没关系,因为上班途中绝对可以买到。公司里,客人到来,通常也会敬上一杯暖暖的咖啡。闲暇之时,人们喜欢“泡”咖啡店,因此大街小巷到处都可见到环境雅致的咖啡小屋。贩卖咖啡的丰厚利润使得面包店也加入销售大军。在韩国,你可能因为找不到厕所而尴尬,但是你绝对不会因为喝不到咖啡而犯愁。

韩国同学在经过了国外游学和旅游后,回来经常发出这样的感慨——在国外最想念的既不是泡菜,也不是酱汤,而是自动贩卖机出售的咖啡。韩国大街小巷随处可见的自动贩卖机,构成了除了咖啡店以外,速溶咖啡盛行的另一种韩式咖啡文化。如果你想喝一杯咖啡,只需要拿出几个硬币投进去,30秒就能给你准备好一杯。另外,咖啡自动贩卖机里的咖啡种类也能满足不同人的需求。有加糖加奶的、加糖不加奶的、加奶不加糖的和纯黑咖啡,只需要你随自己的口味选择。冬天在地铁站等车的时候,150500韩元不等的一杯速溶咖啡,能让我感受到一丝温暖。对于喜爱咖啡的人们来说,这些咖啡自动贩卖机确实是一种让人产生依赖的存在。

 

   
 
来韩国之前,对于那苦涩的咖啡为什么能让人那么陶醉,我深感疑惑。不过现在,我也喜欢上了“喝咖啡”。被咖啡浓浓的香味环绕的,听着抒情的背景音乐,就是这种咖啡氛围让我渐渐爱上韩国的咖啡店。在星巴克,我给朋友买了限量版的星巴克记事本作为生日礼物。在TOM N TOMS,我和一群同学一起准备演讲报告。在Angle in us,我听着女友给我讲随手拿来的杂志上时装的搭配。在图书馆门前的小店里,一杯咖啡一个座,准备期末考试。在一个叫玛琪亚多的店里,老板和老板娘会一起给我制作一杯甜蜜的摩卡咖啡⋯⋯在这些地方,我觉得我不是在品尝咖啡,而是在品味生活。现在,我的小屋里,各式各样的咖啡囤积着,就为了闲来无事冲上一杯享受一份恬静。

朴成龙  editor@jejuchina.net

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