有着夏之花之称的红豆沙冰是韩国的代表夏季零食。凉爽的冰上放上各种材料，放入口中炎炎夏日的暑气瞬间消失。从冰上放上豆沙水果，年糕等吃的传统沙冰 到放上芒果，哈密瓜等的水果或者绿茶做成的沙冰，各种各样的沙冰给我们的夏季带来了凉爽。这里就介绍一下让大家能大饱口福的济州岛沙冰名店。

   积雪覆盖的汉拿山，‘nilmori dong dong汉拿山沙冰’

   济州方言的“Nilmori（明后天）”和“DongDong（期待的模样）”组成了可爱的名字《Nilmori Dong Dong》。如同白色积雪覆盖的冬季汉拿山一样的沙冰。盛满乳白色牛奶冰的沙冰上就像点缀上了珍珠，缓缓地倒上绿茶糖浆的话，做成汉拿山模样吃起来很有意思的沙冰。汉拿山沙冰使用有机农牛奶和手工炼乳。

代表菜单ㅣ 汉拿山沙冰12,000 韩元
地址 ㅣ济州市西海岸路 452  닐모리동동
运营时间ㅣ10:00~23:00（年中无休） 

   堆成冰淇淋塔的‘cacadew 绿茶沙冰’

   济州岛民之间因为沙冰好吃而广为流传的cacadew 的绿茶沙冰，一眼看上去量都不少。不仅量味道都很丰厚。 装满了浓浓的绿茶冰淇淋，味道香香的坚果类和粘糕。冰淇淋和坚果类一起使甜甜香香的味道更上一层。

代表菜单ㅣ 绿茶沙冰1~2人份8,000韩元，3~4人份15,000韩元
地址 ㅣ济州市二徒2洞 1978-1 카카듀
营业时间 ㅣ11:00 - 23:00（第一个第三个周日休息）

   济州红豆糯米糕和紫薯搭配而成的济州味的沙冰，‘逗号 红豆糯米糕紫薯沙冰’

   由糯米，红豆，艾草做成的济州特产红豆糯米糕和紫薯冰冻制作而成的沙冰！这个沙冰特别的一点是不像一般的沙冰一样是纯白色雪花一样的冰而是用紫薯作成的紫色的冰。位于风景绝佳的咖啡厅逗号用透明的玻璃装饰成，能一眼看见挟才海边的翡翠绿的大海。是眼睛和嘴巴都能很好享受的地方。

代表菜单ㅣ红豆糯米糕紫薯沙冰 12,000 韩元，手制黑猪肉热狗 6,000韩元
地址ㅣ 济州市翰林邑 翰林路 359 카페 쉼표
营业时间 ㅣ09:00~23:00

   济州柑橘的爽口，‘悦诗风吟小屋 柑橘火山丘沙冰’

   漂亮地被粉碎成的雪花冰上 ，加上济州栽培的柑橘做成的酱放入柑橘皮和柑橘干。凉爽干净的冰和令人爽口的柑橘香能同时在口内充分感受到的沙冰。装饰用的薄荷和迷迭香也在卖场后面种植着。

代表菜单 ㅣ济州柑橘火山丘沙冰 12,000韩元
地址ㅣ 西归浦市安德面 神话历史路 425 이니스프리하우스
营业时间ㅣ 09:00~19:00(夏季)   09:00~18:00(冬季)

（翻译 张维维）

高昭瑛  jejuchina2010@gmail.com

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