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与我们一起旅游(With Us,Travel)享受济州有名的早午餐
  • 作者 : 济州周刊
  • 发布时间 2017.05.22 09:45
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   他们在澳大利亚相遇。 当金尹珠(音译)在珀斯把她的工作旅游签证改为学生签证时遇到了赵贤泰(音译)。两位咖啡师,同样有理想,同样热爱在各自工作的咖啡店里着学习咖啡工艺。

   这是一个有着美好结局的爱情故事。咖啡,这个媒介不仅为她们酝酿了一家济州有名的咖啡店,还酝酿出了爱的香气(她们计划今年九月份结婚)。

   在她们从澳洲回来时,尹珠与贤泰制定了一个商业计划,联手尹珠之前在澳大利亚学习过咖啡的亲戚奉弼贤(音译)一起开了一家咖啡店。在她们的咖啡店一定少不了咖啡,在这里尹珠还增加了她对早午餐的那份热爱。早午餐是她在国外旅游时最钟意的新发现,现在她在自己的家乡分享这份喜爱。

   她可能是预知了未来。早午餐在济州岛开始慢慢受欢迎。你现在几乎能每周在早餐和午餐时间中间发现不同的提供早午餐的咖啡店。当然,数多家店会令人失望,但像With Us,Travel这种店会给你带来许多欢乐。

   尹珠,弼贤和贤泰十分满足于她们的生活,从她们的脸上就能看得出来他们乐在其中。不管从是她们咖啡店的风格和对员工的关爱(他们在假期定会放假,然后就像店名一样一起去旅游),还是从她们有创意的菜单都能体现出。我可以很自信的告诉你这里的班尼利克蛋为济州建立了滩头阵地,而且加上With Us版英式松饼,涂上荷兰酸辣酱与附加的菠菜十分美味。这也是她们的招牌之一。

   她们家还有一个招牌早午餐套餐是在巨大的盘子上用两种肉,两种吐司,厚厚的薯条,法式煎蘑菇和沙拉填满。可惜的是培根有些厚,红米面包的外观让人难以下咽。我推荐两个招牌一起点,每份13,000韩币配一杯咖啡。这里的咖啡十分美味。普通的黑咖啡很不错,但是这家店的秘诀在于弼贤的自制的“杰作”。试一试“喜马拉雅(The Himalaya)”就知道为什么我会这么说了。这杯咖啡分为三层,冷热结合,甜苦共存。我从来没有喝过像这样的咖啡,这杯咖啡达到了一个新的领域,就好像韩国的精品咖啡商业。

   菜单上有六种五彩缤纷,美味可口的甜点。华夫饼的价格在9千韩币至1万5千韩币之间。华夫饼有许多种类,但草莓加香草冰淇淋和奶油的华夫饼是六个中的“真正的王者”。草莓华夫饼上数多个新鲜的草莓夺得众人的心。

   只要去一次就能知道为什么30个位置次次都是满的,也能理解他们为什么能在三月份在塔洞开分店。With Us Travel充满了激情与魅力。我一定还会再去一次,肯定还会再一次爱上这里。

 

[With Us,Travel]

运营时间 l 10:00~22:00  (早午餐利用时间 ㅣ 10:30~17:00)
地点 l 济州市我罗1洞 6113-16

济州周刊  jejuchina2010@gmail.com

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