地球上的地下水大部分是降水（降于地表的雪、冰雹等的水）渗入地下而形成的。济州岛的地下水也是来自这些降水，它们渗入地底流往海边，最后以海岸边的涌泉水方式喷出地表或从海底地层流入大海。
      由于济州是由火山岩层及火山灰土组成的岛屿，其地下水占总降水量的46.1％，远高于韩国本岛（地下水占总降水量的18％）其他地区，地下水的每日适取量为1,768,000立方公尺，年适取量为645,000,000立方公尺。济州岛是距今180万年至2～3万年前经过火山运动所形成的岛屿，今日的济州岛是由火山口喷出的熔岩及火山碎屑等物质经过数十万年的层层堆积所形成的。
      济州岛沿海地区的平均降雨量为1,567mm，但加上山间地带及汉拿山地区的降雨量，就多达1,978mm，是属于多雨地区。并且，往汉拿山方向每增高100m，其降雨量也会随之增加100mm，尤其是城板岳-顿乃克-桥来里，南东-北西地区的年降雨量甚至高达3,000mm以上。
      此外，不同地区的地下水其流动速度也会有所不同。流动较慢的地区，1年只流动70m，但水流动相对较快的地区，每年会流动1,500m。跟据调查，济州岛的地下水每年平均流动475m。
      从学术角度来说，不满50年的地下水称为modern groundwater，超过50年的地下水则称为old groundwater。而济州岛的地下水平均年龄为16年，是属modern groundwater。
      发现济州岛西部地区发现有40年以上的地下水。另外，济州岛南部地区的平均地下水龄为10年。据调查，三多水的水龄为18年，三阳一洞的涌泉水水龄为15年，灵室溪谷的涌泉水水龄则为1年。如此，济州岛的地下水龄也会随地区的不同而不同。若与地下水龄为26年的美国夏威夷OHAU岛地下水相比时，济州岛的地下水循环速度是相对较快的。
      济州岛的地下水循环速度不仅快，而且它又经火山岩层的净水过滤，使得水的硬度较低、属弱硷性。因此，济州水容易被人体吸收，其饮用口感也更为清爽。此外，即便近日有过日本核外漏的事故，济州岛的地下水仍未受到辐射能的污染，水里还包含了有助改善糖尿病的钒及可预防高血压的二氧化硅等有益成分，被认定为是有益人体健康的水。尤其济州三多水已通过了美国FDA及日本厚生省的水质鉴定，并荣获了韩国百大名牌的第26位，深受韩国人的喜爱。

 

高基源 (理学博士 专业-地下水)  contributor@jejuchina.net

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